如果要加盟餐饮行业，针对第一次创业的小本创业投资者而言，有什么好的提议或建议呢？

“如果自己手里的资金有限，而且又是新手创业，一开始投资时，不适合投入太多资金，那样筹积起资产来风险很大，而且大投资操作起来非常复杂。”初学者在投资前，可以进行一些小型的项目投资，例如一些小火锅店、小烧烤摊、粥铺、饺子店等，待到这些店运营一段时间以后，领悟了一定工作经验，然后将门店和经营类型扩张。

如果你想下手加盟项目代理投资，前期准备工作要做到位：

对自身经营的项目进行市场调研。例如，能从自身周边同一种类门店逐渐调查，先自己对比试吃；

随后例如价钱、查看消费者反映，提前测算好收益。能从平台上了解一些市场走势，看网站上的特色美食是否存在本地市场，能够在网上搜索生产加工地的详细地址、地区供应商的联系方式，随后通电话能详尽了解商品供价格。

再着，便是店铺选址和门店装修。门店一定要选在人流量大的区域，比如小区周边、学校周边、KTV周边、办公楼附近、网咖或市场周边。

“开实体店前期最重要的是人气，有了人气继续做特点色。”开始运营时，为了能聚集人气，可以试着普遍发一些宣传页，用折扣或品尝试吃的方法，吸引客户光临，好产生排队的状况。这可以刺激性大家的从众效应，直接把消费者吸引住一进门，再慢慢吸引她们。吸引客户的方法有很多，比如用会员卡吸引住她们持续光临、用消费排名构建门店氛围等，都是一些吸引客户的方法。

提示：先和对方谈一些容许新增的新项目，为了未来能够拓展经营范围。为了减少花费，能够店里新增加和自己市场销售不发生冲突的品种，叫捆缚运营，等自己运营顺了有实力时，再自己加工。